Мультиварки

Как выбрать мультиварку в ДНР

Мультиварка занимает лидирующее место по востребованности на современной кухне. Приспособление может легко заменять микроволновую печь и другую специфическую технику. В каждом ценовом сегменте встречаются устройства с различным набором функций, а чтобы правильно подобрать мультиварку, рассмотрим основные характеристики.

Разновидности

Скороварка ускоряет процесс варки при помощи нагнетаемого давления. Перепускной клапан стравливает пар и нужно учитывать простоту его очистки – полностью разборной узел легче обслуживать. Принцип работы не позволяет получить выгоду во времени при разогреве небольших порций, т.к. для набора рабочего давления тратится до 10 минут.

Рисоварка работает с рисом, упрощая процесс приготовления блюда. Пароварки используются для готовки на пару. Встроенная хлебопечка порадует любителей домашней выпечки. Медленной варки томят блюдо, сохраняя температуру на протяжении всего цикла работы. Большинство современных мультиварок сразу оснащены несколькими перечисленными видами, но если есть потребность только в конкретном способе готовки – нет смысла переплачивать за неиспользуемый функционал.

Нагревательный элемент

ТЭНовые мультиварки медленно набирают температуру, но хорошо её держат. Потребляют много электричества, а бюджетные модели могут производить неравномерный нагрев.

Индукционное устройство оснащено ферромагнитной чашей, которая выступает в роли нагревателя. Потребляют меньше электроэнергии, быстрее нагреваются и занимают меньше места на кухне.

Объем

Здесь все зависит от количества человек и еды. 3-4 литров достаточно для 3-4 персон, а более 6 литров актуальны для небольшого кафе.

Материалы чаши

Тефлоновые покрытия стираются со временем и являются самыми выгодными в приобретении. Керамическое покрытие более долговечно, но сломается в случае сильного механического воздействия. Чаши из нержавеющей стали актуальны в заведениях питания.

Дополнительный функционал

Умная мультиварка подключается к смартфону и управляется дистанционно. Также, устройство уведомит, когда блюдо будет готово или включит режим готовки в заданное время. Помимо запрограммированных рецептов, можно самостоятельно создавать пошаговую инструкцию для приготовления блюда. Эти наборы опций могут разниться от модели к модели, поэтому необходимо внимательно ознакомиться с предложенным функционалом. В интернет-магазине ДНР - ДонЛюкс мультиварки представлены в широком ассортименте.