Мясорубки
Как выбрать мясорубку в ДНР
Благодаря электрической мясорубке облегчается процесс приготовления фарша. Принцип работы устройства почти ничем не отличается от ручного инструмента, лишь за исключением электродвигателя. Выбирая мясорубку, необходимо понимать её основные опции, чтобы подобрать точно под индивидуальные запросы – кому-то будет достаточно бюджетной модели, а чьи-то запросы потребуют профессионального прибора с возможностью управления с iPhone или умных часов. Рассмотрим нюансы выбора ниже.
Мощность
Первая характеристика, на которую стоит обратить внимание. Чем выше мощность, тем качественнее и быстрее будет перемалываться мясо. Для домашних потребностей достаточно показателя в 800 Вт, при более высоких нагрузках потребуются модели от 1 кВт мощности. Не стоит забывать о зависимости между этим показателем и потреблением электроэнергии – чем он больше, тем больше платить за свет. Кроме того, повышается уровень шума во время работы, поэтому дорогие модели оснащаются регуляторами мощности.
Материалы производства
Материалы изготовления корпуса не играют большой роли в эффективности мясорубки, но нужно обратить внимание на материалы насадок и шнеков. Самыми качественными и долговечными считаются металлические сплавы. Также важно отметить безопасность для продуктов, ведь качественный нержавеющий металл химически нейтрален к мясу и не изменяет его вкус.
Несколько слов по поводу шнека – если предполагается частая работа с фруктами и овощами необходимо позаботиться о детали из пластика. Он не будет придавать металлического привкуса и не испортит натуральных свойств ингредиентов.
Комплект
Определившись с потребностями, можно оценить комплектация электрической мясорубки. Изогнутые лезвия в комплекте более эффективны ровных ножей. Наличие специальных решеток позволит готовить различные виды фарша, паштетов, пюре без лишних усилий. Пластиковые толкатели убирают вероятность получить травму при работе с устройством, кроме того повышают комфорт работы с ним. К вопросам комфортабельности нужно отнести пластиковые лотки, которые ставятся на горловину мясорубки и увеличивают количество загружаемых ингредиентов за раз.
Некоторые модели представлены с дополнительными насадками для производства колбасы или сосисок – кеббе. Матерям и маленьким детям будут полезны соковыжималки и формы для печений. В интернет-магазине ДонЛюкс мясорубки представлены в широком ассортименте, заказывайте прямо сейчас!